Pwoteyin grenn chanvse yon pwoteyin legim ki sòti nan plant chanv la, ki izole nan grenn chanv la, yon kalite nwa. Pwoteyin nan grenn chanv konsiste de de pwoteyin globulèr trè dijèstibl, Edlin (60-80%) ak albumin, ki se tou moun rich nan esansyèl asid amine.
Facts nitrisyon nan pwoteyin pitit pitit chanv
Goute lis ak yon gou limyè nutty, poud pwoteyin chanv se yon pwoteyin fasil dijèstibl ki trè menm jan ak pwoteyin nan kò imen an. Li gen pi wo kontni an pwoteyin li te ye nan Peyi Wa ki plant ak se yon sous ekselan nan pwoteyin.
Grenn chanv gen ladan kantite lajan segondè nan asid amine, ki se konpoze òganik ki konbine yo fòme pwoteyin, ki se blòk yo bilding nan kò imen an.
Pwoteyin chanv bay grès kò esansyèl omega -3 ak omega -6 nan yon rapò ki an sante 3: 1, ak balanse nivo yo se yon fonksyon enpòtan.
Chanv se tou youn nan sous yo kèk nan difisil-a-okou gamma linolenik asid (GLA), yon sante plant-souse omega -6 ki se metabolize diferan pase lòt, mwens sante omega -6 s.
Plizyè fonksyon nan pwoteyin grenn chanv
1. Antioksidan
Lwil oliv grenn chanv ka ogmante aktivite a nan superoksid dismutaz (SOD) nan po a nan sourit subagute modèl aje, retire oksijene, amelyore metabolis pwoteyin, ogmante kontni dlo po ak amelyore fòm po ak fonksyon, elatriye, e li gen yon bon efè anti-enflamatwa. oksidasyon.
2. Amelyore sante kadyovaskilè
Powder pwoteyin chanv gen asid linolenik, yon Omega -3 asid gra ke kèk etid yo te montre sipòte sante kadyovaskilè.
3. Sipòte sante zo
Chanv se natirèlman rich nan Omega esansyèl -6 asid gra gamma asid linolenik (GLA), ak etid yo montre ke moun ki pa jwenn ase asid gra esansyèl, espesyalman GLA ak eicosapentaenoic asid (EPA), yo gen plis chans fè eksperyans pèt zo yo. Omega -3 s kontribye nan makè nan woulman zo epi yo ka diminye risk ka zo kase.
4. Amelyore memwa
Grenn chanv ak Ekstrè li yo ka siyifikativman amelyore aprantisaj la ak kapasite memwa nan sourit yo, ogmante siyifikativman endèks la larat nan aje sourit, ak siyifikativman diminye kontni an nan MDA nan tisi nan sèvo. Aprantisaj ak kapasite memwa nan sourit yo.
5. Imunomodulasyon
Grenn chanv gen pwoteyin legim globil edestin (65% a 67%) ak albumin (33% a 35%). Pwoteyin globulèr sa yo responsab pou fonksyon anzimatik nan plasma kòm byen ke fòmasyon antikò, fè yo esansyèl pou fonksyon iminitè gaya.
6. Lòt fonksyon
Pwoteyin grenn chanv ka anpeche kwasans lan nan danjere clostridium perfringens nan aparèy la entesten, siyifikativman ankouraje kwasans lan nan bifidobacterium ak laktobacillus, epi yo ka kontwole nivo nan selulit nan kò a ak balans lan nan Flora entesten. Ankouraje mouvman entesten ak pèdi pwa.
