Faktori tach Astaxanthin

Astaxanthin, refere li kòm ASTA, konnen tou kòm astaxanthin nan Hong Kong ak Taiwan) se yon kalite pigman ble ki ka bay pwason dekoratif, somon, kribich ak flamingo koulè woz. Estrikti chimik li yo sanble ak beta-karotèn. Astaxanthin se yon manm nan gwoup karotenoid. Li se tou pwodwi ki pi wo nan sentèz karotenoid, -karotèn, lutein, canthaxanthin, likopèn, elatriye se jis pwodwi entèmedyè nan sentèz karotenoid, kidonk nan lanati, astaxanthin gen Antioksidan ki pi fò.

Astaxanthin se natirèlman pwodwi pa alg, bakteri ak fitoplankton. Gen kèk espès akwatik, ki gen ladan kristase tankou kribich ak krab, manje alg yo ak plankton epi estoke pigman an nan kokiy yo, ba yo yon aparans wouj. Pwason (somon, Twit, galri) ak zwazo (flamingo, ibis), ki answit sere pigman an nan po yo ak nan tisi gra yo. Se poutèt sa somon ak kèk lòt bèt parèt wouj. Pwofesè nan Huazhong Agricultural University tou fè rechèch ak konfime ke eleman wouj nan natirèl wouj-nwayo kanna ze se astaxanthin natirèl tou.

Astaxanthin natirèl se pi fò antioksidan yo te jwenn nan lanati byen lwen tèlman, ak aktivite antioksidan li yo byen lwen depase sa yo ki nan antioksidan ki egziste deja.

Non chimik: 3,3′-dihydroxy-4,4′-diketo-, ′-karotèn, pigman Aj067-69 No CAS: 472-61-7, fòmil molekilè C40H52O4, [pwa molekilè] 596 .86

Kapasite li pou elimine radikal gratis se: 1000 fwa VE natirèl, 10 fwa natirèl -karotèn, 17 fwa grenn rezen, 200 fwa lutein, 150 fwa OPC, 60 fwa coenzyme Q10, polifenol te 200 fwa likopèn ak 7 fwa nan likopèn.

Se sèlman alg, ledven ak bakteri ki ka pwodwi astaxanthin natirèl, ak bèt ki pi wo pa ka transfòme estrikti chimik sa a. Astaxanthin natirèl tou gen yon karakteristik klè ke li se sèlman karotenoid ki ka pase nan baryè san-sèvo.

Kounye a, pwodiksyon astaxanthin gen de fason: sentèz atifisyèl ak akizisyon byolojik. Astaxanthin sentetik se pa sèlman chè, men tou, siyifikativman diferan de astaxanthin natirèl an tèm de estrikti, fonksyon, aplikasyon ak sekirite.
An tèm de estrikti, akòz aktivite optik gwoup idroksil yo (-OH) nan tou de bout, astaxanthin gen 3S-3'S, 3R-3'S, 3R-3'R. (ke yo rele tou goch, rasmik, ak dwa). 3 kalite

Fòm izomerik, nan ki astaxanthin atifisyèl se yon melanj de 3 kalite astaxanthin estriktirèl (25% gòch, 25% dwa, 50% racemated), anpil ti aktivite antioksidan, ak somon ak lòt òganis kiltive Astaxanthin nan kò a. (sitou nan estrikti trans - 3S-3 S tip) se konplètman diferan. Astaxanthin ki soti nan ledven se 100% dextrotatory (3R-3'R) epi li gen yon pati nan aktivite antioksidan; CI-dessus de sous astaxanthin yo pwensipalman te itilize nan koloran bèt ki pa manjab ak materyèl. Se sèlman astaxanthin ki soti nan sous alg ki gen yon estrikti 100% gòch (3S-3'S) epi li gen aktivite byolojik ki pi fò. Apre plizyè ane rechèch pa gwo konpayi tankou CYANOTECH, FUJI, ak YAMAHA, yo itilize li kòm yon manje sante moun, pwodui kosmetik segondè, medikaman.

1) An tèm de fonksyon fizyolojik, estabilite ak aktivite antioksidan nan astaxanthin sentetik yo tou pi ba pase sa yo ki nan astaxanthin natirèl. Paske gwoup hydroxyl (-OH) nan tou de bout molekil astaxanthin ka esterifye, estabilite li diferan. Plis pase 90% nan astaxanthin natirèl la egziste nan fòm esterifye a, kidonk li se relativman ki estab. Astaxanthin sentetik egziste nan yon eta gratis, kidonk li se ki estab Astaxanthin sentetik dwe entegre yo dwe estab. Astaxanthin sentetik gen sèlman apeprè 1/4 nan estrikti a gòch, kidonk aktivite antioksidan li yo se sèlman apeprè 1/4 nan yon sèl natirèl la.

2) An tèm de efè aplikasyon, efè a bioabsorption nan astaxanthin atifisyèl se tou pi mal pase sa yo ki nan astaxanthin natirèl. Lè konsantrasyon manje a ba, konsantrasyon astaxanthin atifisyèl nan san Twit lakansyèl siyifikativman pi ba pase astaxanthin natirèl, epi li pa ka absòbe nan kò a. Transfòme nan yon konfigirasyon natirèl, kapasite koloran li yo ak puisans byolojik yo pi ba anpil pase sa yo ki nan astaxanthin natirèl ak konsantrasyon an menm.

3) An tèm de biosekirite, lè w ap itilize mwayen chimik pou fè sentèz astaxanthin, li pral inevitableman prezante sibstans chimik enpurte, tankou pwodwi pa natirèl ki te pwodwi pandan pwosesis sentèz la, ki pral redwi sekirite byodisponibilite li yo. Se poutèt sa, li pa ka itilize nan mache imen an.

1. Manje ki gen astaxanthin nan alg

Souvan alg manjab ki gen manje astaxanthin, alg maren tankou manbràn Reef, Ulva, varech, wakame, alg, agarose elatriye. Manjab alg dlo dous gen ladan Haematococcus pluvialis, chanpiyon tè, ak legim cheve. Manje ki gen astaxanthin yo pwodwi sèlman pa kèk kalite alg ak plankton, pi fò nan yo sèlman gen ladan astaxanthin entèmedyè -karotèn, vitamin E, elatriye.

Nan mitan yo, Haematococcus pluvialis (kounye a pi fò nan manifakti yo ki pwodwi astaxanthin natirèl soti nan microalgae sa a) se òganis ki pi abondan astaxanthin ki gen nan lanati, ak kontni astaxanthin li yo ka rive jwenn 3. 0%, oswa menm pi wo, ke yo rekonèt kòm "pwodwi a konsantre" nan astaxanthin natirèl.

2. Manje kribich ki gen astaxanthin (pran astaxanthin nan alg maren ak dlo dous, plankton, elatriye)

(1). Manje ki gen astaxanthin kribich dlo dous: kribich (krebich), kribich dlo dous, kribich rivyè, kribich zèb, ak kribich dlo dous (kribich dlo dous). 2. Manje ki gen astaxanthin Dlo lanmè kribich: Gen woma (woma Chinwa), kribich lanmè (kribich wouj, gwo kribich wouj), krevèt (krevèt), kribich baz (kribich lanmè), kribich pipa ak lòt kribich lanmè.

(2). Kribich nan dlo sal, tankou kribich blan, elatriye, pa gen pwoblèm ki kalite kribich, anplis manje ki gen astaxanthin kòm valè debaz la, dapre analiz syantifik, pwoteyin manjab nan kribich konte pou apeprè 16-20 %, ak valè nitrisyonèl la trè wo, vyann li yo mou tankou pwason, fasil pou dijere, men san yo pa pran sant pwason ak zo, ak rich nan mineral (tankou kalsyòm, fosfò, fè, elatriye), kribich dlo lanmè yo. tou rich nan yòd, ki trè benefik nan benefis sante moun.

3. Manje ki gen astaxanthin nan krab (konsomasyon astaxanthin se menm jan ak kribich)

(1). Krab 90% nan manje ki gen astaxanthin se fwidmè, ak manjab yo enkli portunus trituberculatus (lanmè krab), portunus pelagics, krab ble (ke yo rele tou krab jòn ak kalma), elatriye.

(2). 10% nan manje ki gen astaxanthin nan krab se soti nan dlo fre. Manje manjab ki gen astaxanthin nan krab gen ladan krab mouf Chinwa, ke yo rele tou krab pwal sou tout kò, krab, krab rivyè, ak dlo klè krab pwal sou tout kò (tankou Liangzi Lake, Yangcheng Lake krab pwal sou tout kò, elatriye) pi popilè), elatriye Anjeneral, kribich ak Manje krab ki gen astaxanthin gen 80-100 mg astaxanthin nan 1000 gram kokiy kribich, ak manje kribich ki gen astaxanthin gen pi gwo kontni astaxanthin nan mitan tout kribich ak krab. 1000 gram kokiy kribich gen apeprè 800-1000 mg astaxanthin. Sepandan, eksepte pou kèk metòd pou kwit manje tankou krevèt lwil, kèk nan astaxanthin a ka filtre soti nan kribich la ak kokiy krab, ak pi fò nan astaxanthin la jete ansanm ak kribich la ak kokiy krab.

1. Efè pwoteksyon sou je ak sistèm nève santral la

Retin imen an ak sistèm nève santral (sèvo) yo rich nan asid gra enstore epi yo kidonk sansib a domaj peroksidatif nan radikal gratis ki te pwodwi pa oksidasyon. Etid yo montre ke astaxanthin ka fasilman pase nan baryè san-sèvo ak manbràn selilè, epi li ka efektivman anpeche oksidasyon retin ak domaj selil fotoreseptè, osi byen ke pwoteje sistèm nève santral la, espesyalman sèvo a, kidonk vize efektivman ischemi-rejenerasyon. Blesi perfusion, blesi nan mwal epinyè, sendwòm Parkinson la, sendwòm alzayme a ak lòt blesi nan sistèm nève santral la. Espesyalman efè koripsyon makilè pi enpòtan pase lutein. Konpayi US CADAX te itilize astaxanthin kòm yon dwòg pou anpeche re-enfaktis apre enfaktis serebral, epi li te rapòte ke li te antre nan etap nan esè klinik nan 2010. Avantaj nan pi gwo se ke li pa pral lakòz malfonksyònman coagulation tankou dwòg antiplakèt.

2. Efektif anti-rid ak blanchiman

Po a konpoze de twa kouch: epidèm, dèrm, ak grès lar. Dèrm la gen kolagen an, elastin, ak lòt fib ki fòme kilè eskèlèt ki sipòte po a. Li se eleman sa yo ki fè po a gade lis ak jivenil, ak menm eleman sa yo tou vilnerab a domaj UVA ak UVB.

Reyon iltravyolèt yo divize an UVA iltravyolèt long onn ak UVB kout onn iltravyolèt. Pami yo, UVA, yon limyè iltravyolèt long vag, ka rive jwenn dèrm la akòz longèdonn relativman long li yo, sitou domaje kolagen an ak elastin, ak skelèt la sipòte epidèm la disparèt, sa ki lakòz efondreman inegal nan epidèm la ak fòmasyon nan ondilasyon po. , pandan y ap UVB sitou aji sou epidèm la, sa ki lakòz Sunburn oswa depozisyon nan melanin, ki fòme tach oswa fè nwa po a.

Iltravyolèt UV pwodui in situ oksijèn aktif ak metaloproteinas matris, ki se kòz rasin ondilasyon paske yo detwi matris kolagen an nan dèrm la.

Mekanis reparasyon pwòp po a kapab rebati kolagen an domaje, sepandan, si aktivite destriktif espès oksijèn reyaktif (ROS) ak metaloproteinas matris (NMP) pa kontwole efektivman, yo pral kontinye domaje kolagen an sa yo, ki pral seryezman anpeche la. pwòp pwosesis reparasyon po a, pandan y ap astaxanthin ka siyifikativman febli domaj nan ROS ak NMP nan kolagen an po ak elastin, asire metabolis nòmal la nan po a. Si astaxanthin ekstèn konbine avèk astaxanthin oral, ak kèk manje ki gen anpil kolagen an konplete an menm tan, ondilasyon yo pral repare byen vit.

Chèche verite nan reyalite: repoze sèlman sou "elastin" ak "kolagen" pa ka retire pye kòk ou a. Sa yo se jis engredyan yo, ak pisan mezon dacha komèsyal la soti nan astaxanthin nan antioksidan pwisan.

3. Amelyore iminite ak soulaje fatig fè egzèsis

Astaxanthin ka siyifikativman afekte fonksyon iminitè bèt yo. Nan prezans antijèn, li ka siyifikativman ankouraje kapasite nan selil larat yo pwodwi antikò, amelyore fonksyon an nan selil T, ak estimile pwodiksyon an nan imunoglobulin nan kò a. Astaxanthin kapab tou pasyèlman retabli sistèm iminitè umoral sourit ki gen laj, sa ki ka ogmante IgM, IgA ak IgG nan sourit yo a 10mol/L, sa ki endike ke li ka amelyore repons iminitè iminitè a nan etap bonè nan envazyon antijèn. Anplis de sa, astaxanthin kapab tou amelyore kapasite nan sourit yo lage interleukin-I ak faktè necrosis timè, ki se pi fò pase -karotèn ak cantaxanthin. Se poutèt sa, li konsidere ke astaxanthin gen yon aktivite fò nan pwovoke divizyon selilè e li gen yon wòl enpòtan nan règleman iminitè.