Fenouy Vs.Cumin Vs.Caraway-Ki diferans ki genyen?

Gen kèk moun ki panse ke fenouy ak kimen yo konfizyon. Si ou se an kontak ak manje oswa youn nan medikaman tradisyonèl Chinwa yo, nan kou pa pral gen okenn pwoblèm ak non an, men si ou travèse de domèn yo nan medikaman ak manje, paske manje Li se konplètman diferan de non an nan epis santi bon sa yo. nan medikaman tradisyonèl Chinwa, kidonk li se fasil konfonn.

Dènyèman, mwen te achte grenn karvi pou m eseye fè manje bon gou. Mwen toudenkou te jwenn ke twa grenn kimen, grenn fenouy ak ti grenn kimen nan men m sanble sanble nan aparans, kidonk mwen te panse fè yon nòt sou yo. By the way Pataje li ak zanmi m 'ki itilize epis santi bon.

Senpleman Pale;

Carway se yon epis inik ki depi lontan te itilize nan kwit manje ak medikaman èrbal. Malgre ke souvan fè erè pou grenn, ti fwi mawon sa a se fwi sèk plant karvi a.

Grenn Carway sanble anpil ak kimen ak gou tankou yon varyete refwadisman remèd fèy. Pwodwi nou an gen plis pase 3 pousan lwil esansyèl, ki fè li youn nan pi bon nan klas li yo. Yo itilize pou ajoute yon gou minty entérésan nan yon varyete manje. Èske yo ka itilize kòm grenn dirèkteman oswa tè epi itilize kòm nenpòt epis sèk.

Grenn kimen pral emèt yon gou spesifik lè yo tranpe nan tanperati ki wo oswa lwil oliv bouyi, epi li gen efè a nan retire sant pwason. Li se jeneralman yo itilize pou babekyou, brase-fri, fri, ak fri vyann. Li kapab tou itilize nan yon ti kantite nan sèl pou ogmante gou.

Grenn kimen te vin tounen yon epis ki presye nan diferan kilti gastronomik. Meksiken, Endyen, ak Nò Afriken yo sèvi ak li pou bay asyèt koulè ak gou. Kimen kapab tou itilize kòm yon engredyan prensipal melanje ak lòt remèd fèy ak epis santi bon pou fè poud Curry.

Bon sant nan poud grenn fenouy gen bon sant zèb vèt melanje ak reglis ak Citrus. Ewopeyen yo souvan itilize poud grenn fenouy pou fè gato, biskwit, pen dous ak asyèt fwi dous. Mwayen Oryan oswa Endyen renmen ajoute li nan soup oswa nan bouyon; sèvi ak grenn fenouy ak pwason oswa kristase pou kreye yon bouyon fwidmè ak yon gou Mediterane, oswa melanje grenn fenouy griye ak krèm fonn ak ji sitwon epi vide yo sou fwidmè griye, ki se tou bon gou gwo mouvman! ; Ou kapab tou ajoute poud grenn fenouy nan farin lan lè w ap fè biskwit oswa pen, ak pwodwi kwit la pral gen yon gou espesyal dous ak santi bon nan grenn fenouy.

Lwil esansyèl ki ekstrè nan grenn fenouy trè pre ak grenn fenouy dous, men li plis anestezi. Se poutèt sa, lwil esansyèl grenn fenouy dous se premye chwa pou aromaterapi.

Fenouy Vs.Cumin Vs.Caraway - Ki benefis ki genyen?

Grenn kimen ka ajoute yon gou nwa ak pwav nan manje. Gou a fò ak bon sant anmè nan ekstrè grenn kimen ka chofe boujon gou ou, sitou akòz lwil esansyèl yo genyen.

Benefis yo ak benefis kimen tij lajman soti nan divès kalite fitochimik ki prezan nan li, ki se li te ye pou pwopriyete antioksidan, karminatif ak anti-gaz yo. Yo se tou yon bon sous fib dyetetik, vitamin A, E, B ak C, ak antioksidan karotèn, lutein ak zeaxanthin. Lòt mineral ki an sante nan kimen yo enkli:

Iron ak Copper - Tou de mineral yo esansyèl pou pwodiksyon ak fòmasyon globil wouj.

Zenk - Li se yon kofaktè ki mande pa anzim epi li esansyèl pou plizyè pwosesis metabolik.

Potasyòm - Li se yon blòk bilding enpòtan nan selil ak likid kò epi li nesesè pou mòd fè makèt kontwole tansyon ak batman kè.

Manganèz - Oksilyè superoxide dismutase, yon anzim antioksidan pwisan.

Anplis de sa yo te ajoute nan divès kalite manje, kimen tou gen gwo valè medsin tradisyonèl yo. Pou egzanp, tranpe grenn li yo nan dlo epi bwè li ka ede soulaje flatulans ak endijesyon.

Ekstrè grenn fenouy se pike nan gou ak cho nan lanati, e li gen efè yo nan dissiper frèt ak soulaje doulè, amonize vant ak reglemante qi. Etid famasi modèn yo te montre ke fenouy tou gen anti-ilsè, analgesic, ak sèks òmòn-tankou efè. Eleman prensipal la nan ekstrè fenouy se lwil oliv fenouy, ki ka ankouraje nè gastwoentestinal ak veso sangen, ankouraje sekresyon ji dijestif la, ogmante mobilite gastwoentestinal, ak ranfòse vant lan. , efè a nan fè pwomosyon qi, ede soulaje spasm ak soulaje doulè. Anisene ka ankouraje spirasyon selil mwèl zo yo epi lage yo nan san periferik la. Li gen efè a siyifikativman ogmante globil blan, sitou netrofil, epi li ka itilize pou leukopenia.

1. Konpozan prensipal yo nan grenn fenouy yo se pwoteyin, grès, fib dyetetik, anethole, yon sèl fenouy ak anisaldehyde, elatriye, ak bon sant li yo sitou soti nan sibstans ki sou bon sant tankou anison ak anisaldehyde;

2. Grenn fenouy ka ankouraje nè gastwoentestinal ak veso sangen, ankouraje sekresyon krache ak ji gastric, ogmante apeti epi ede dijesyon;

3. Grenn fenouy kapab tou ankouraje peristalsis entesten, soulaje kranp, diminye doulè, epi yo gen efè anti-bakteri.

Grenn fenouy se yon sous ekselan nan vitamin B, ki ede kenbe po an sante ak ankouraje sentèz kolagen an kenbe po delika ak fèm.

Malgre ke karvi se yon ti jan sanble ak fenouy ak kimen nan aparans, pwent li yo pi file, epi an menm tan an, pwent yo yon ti kras koube kite yon pedestal, ak bon sant li toujou diferan de epis santi bon sa yo. Diferans lan se ke dous la se evidamman pi fò pase sa yo ki nan lòt epis santi bon. Rezon ki fè yo rele karavi Tibetan fenouy se ke bon jan kalite a se pi bon an nan Tibet. Lè karavi yo itilize nan Eau, engredyan li yo dwe konsidere Divèsite, ekstrè grenn karavi gen tou de fraîcheur nan Dill ak transparans nan kimen, epi tou li gen yon ti bon sant mant-tankou. Li se tou moun rich nan lwil legim temèt, kidonk bon sant lan se pi fasil yo montre, plis evidamman, pwodwi a fini marinated ka pote sa a gou inik nan boujon gou moun yo pi vit lè yo manje.

Ekstrè grenn Carway se moun rich nan pwoteyin, idrat kabòn ak divès kalite vitamin ak mineral.

Ekstrè grenn karvi se yon bon sous fib dyetetik ak vitamin C epi li ba anpil grès. Anplis de sa, grenn karvi yo gen potasyòm, kalsyòm, fosfò ak mayezyòm.

Se lwil esansyèl Carway distile ak ekstrè nan grenn yo, ak engredyan li yo gen 50 pousan carvone. Li te pwouve ke yon gwo kantite carvone ka ede dijesyon ak estimile sekresyon nan kòlè.

Grenn Carway vs Grenn Fenouy vs Kimen-Diferans Aparans

Grenn Carway yo long, mens, ak entans gou, ak yon gou pwav fò.

Grenn fenouy yo pi dous ak mwens pike pase koryandè. Sepandan, gou yo sanble ak aniz zetwal.

Grenn kimen yo pi lejè nan koulè ak yon ti kras pi gwo pase koryandè ak fenouy. Yo gen yon gou fò, cho ak yon ti kras plis chalè.