Kontakte nou
- Chanm 1204, Vanke Huizhi Sant, Yanta Distri, Xi'an Vil, Shaanxi, Lachin
- Chriswang@sheerherb.com
- +86 132 8987 3310


Capsic Oleoresin
Nimewo CAS: 8023-77-6
Klas: Klas manje
Aplikasyon: aditif manje, kouch fonksyonèl
Pite: 1%-40%
SHU: 150,000 SHU{2{2},{3}}{{000}%SHU
MOQ: 1 Kg Solibilite: dlo / lwil oliv idrosolubl
Anbalaj: 1kg, 5kg, 10kg, 25kg / boutèy
Lavi etajè: 24 mwa
Egzanp: Disponib
Dekri teren
Pwodwi Deskripsyon
Capsicum se eleman aktif nan piman tchili, ki se plant ki fè pati genus Capsicum la. Li se yon irite pou mamifè, ki gen ladan moun, epi li pwodui yon sansasyon boule nan nenpòt tisi ak ki li vini nan kontni. Capsicum ak plizyè konpoze ki gen rapò yo rele capsaicinoids epi yo pwodui kòm yon metabolit segondè pa piman tchili, pwobableman kòm prevantif kont èbivò sèten ak fongis. Capsicum pi se yon konpoze idrofob, san koulè, san odè, kristalin ak sir.
Gen de kalite oleoresin capsicum, youn se ekstrè capsicum lwil ak lòt la se ekstrè capsicum dlo ki baze sou. Capsicum oleoresin se yon likid gluan zoranj-wouj ak pi bon kalite gou, pèfòmans ki estab, segondè kontni pikant epi yo ka byen gaye nan lwil la. Li se lajman ki itilize nan séchage nan divès kalite manje pikant oswa kòm matyè premyè nan faktori manje.
Espesifikasyon Oleoresin Idrosolubl lwil oliv |
Shu |
1% |
150,000 SHU |
3.30% |
450,000 SHU |
6.6% |
1,000,000 SHU |
10% |
1,500,{2{2}} SHU |
13% |
2,000,000 SHU |
20% |
3,000,{2{2}} SHU |
40% |
6,{{1},000} SHU |
Pwodwi spesifikasyon
Atik |
Estanda |
Rezilta yo |
Analiz Fizik |
||
Deskripsyon |
Oleoresin Capsicum |
Konfòme |
Esè |
Kapsaicin 40% (HPLC) |
40.23% |
Gwosè may |
Oleoresin |
Konfòme |
Sann |
Mwens pase oswa egal a 5.0% |
2.85% |
Pèt sou siye |
Mwens pase oswa egal a 5.0% |
2.65% |
Analiz Chimik |
||
Metal lou |
Mwens pase oswa egal a 10.0 mg/kg |
Konfòme |
Pb |
Mwens pase oswa egal a 2.0 mg/kg |
Konfòme |
Kòm |
Mwens pase oswa egal a 1.0 mg/kg |
Konfòme |
Hg |
Mwens pase oswa egal a 0.1mg/kg |
Konfòme |
Analiz mikrobyolojik |
||
Rezid Pestisid |
Negatif |
Negatif |
Konte Plak Total |
Mwens pase oswa egal a 1000cfu/g |
Konfòme |
Leven & Mwazi |
Mwens pase oswa egal a 100cfu/g |
Konfòme |
E. bobin |
Negatif |
Negatif |
Salmonèl |
Negatif |
Negatif |
Pwodwi Aplikasyon
● Aditif manje
Apwopriye pou manje pikant, séchage pikant, nouy enstantane séchage, vinegar, moutad ak sou sa.
● Kouch fonksyonèl
Li ka aplike sou ekòs la nan bato yo anpeche atachman nan alg ak òganis maren. Li ka aplike sou sifas câbles ak bwa pou anpeche rat manje. A pwezan, atifisyèl capsaicin te itilize nan jaden sa a nan peyi Lachin.
Ou ka renmen tou